أستاذ سموم تحذر: «الجمبري الكداب» يتغذى على المخلفات الآدمية ويسبب أمراضا «فيديو»
ردت الدكتورة مها غانم، أستاذ السموم الإكلينيكية بكلية الطب في جامعة الإسكندرية، على التحذيرات من الجمبري الكداب، قائلة: هو نوع من القشريات المتواجدة بالبحر مثل: صرصور البحر أو الفرس النهري للبحر.
وأكدت أستاذ السموم الإكلينيكية بكلية الطب في جامعة الإسكندرية، خلال مداخلة هاتفية، على فضائية "دي إم سي"، أنه لا يعتبر جمبري وأكبر دليل على ذلك هو فرق السعر الكبير للغاية لأنه يعيش قرب الشاطىء وإذا كان هناك مخلفات آدمية أو صرف صحي أو مخلفات مصانع فتتسرب هذه المخلفات له.
وأوضحت أن هذا النوع من القشريات يزيد عليه على أنه يكون به نسبة تلوث كبيرة، ورغم ذلك يتغذى عليه البعض لوجود نسب بروتين وأوميجا 3 به، ولكنها نسب بسيطة للغاية وليس النسب المطلوبة والمعتادة عليها في الجمبري الطبيعي.
وأشارت إلى أن الجمبري الكداب نوع من القشريات يتغذى على الطحالب والفضلات المحيطة بالبحر وإذا كان البحر ملوثا بمعادن أو صرف صناعي أو زراعي وهكذا، وكلها أمور خاطئة على صحة الإنسان.
ووجهت النصيحة للمواطنين بعدم تناول الجمبري الكداب؛ نظرا لأن هناك تشكيك كبير به وبصلاحيته نظرا لطبيعة البيئة التي يعيش بها، كما أنه يسبب العديد من الأمراض.
