الزيني: انخفاض أسعار البيض خلال 3 أشهر.. و«الحكومة تملك الحل»
كشف الدكتور ثروت الزيني عضو مجلس إدارة الاتحاد العام للدواجن، عن انخفاض أسعار البيض خلال 3 أشهر من الآن؛ مشيرًا إلى أن هناك عدد من منتجي الدواجن دخلوا السوق حاليًا للاستفادة من ارتفاع الأسعار، وهو ما سيؤدي إلى انخفاض الأسعار تدريجيًا خلال الأسابيع المقبلة.
وأوضح الزيني، في تصريحات له، أنه يمكن للدولة تخفيض الأسعار بشكل سريع من خلال التسويق الموازي، قائلًا: «اقترحنا منذ سنوات على الحكومة إنشاء مراكز توزيع للمنتجين بهدف تقليل دائرة الوسطاء بين المزارع والمستهلك، وهذا سيؤدي إلى انخفاض الأسعار بنسبة 30%».
ولفت عضو مجلس إدارة الاتحاد العام للدواجن، إلى أن سعر كرتونة البيض الآن وصل إلى 60 جنيهًا، رغم أن سعرها الفعلي من داخل المزارع 44 جنيهًا فقط، وهذا الفارق الكبير الذي يصل إلى 30% نتيجة زيادة عدد الوسطاء بين المزرعة والمستهلك النهائي.
وأفاد الزيني، بأن أسباب موجة الارتفاع الحالية لأسعار البيض، هي زيادة الوسطاء بين المزارع والمستهلك النهائي، والين يستغلون زيادة الطلب في رفع الأسعار، إلى جانب ارتفاع أسعار الأعلاف عالميا؛ نتيجة زيادة الطلب عليها، والعوامل الموسمية، وخروج 30% من منتجي الدواجن من السوق بفعل أزمة «كورونا»؛ قلل من المعروض مقابل زيادة الاستهلاك مع دخول المدارس، وهذه جميعًا هي الأسباب الحقيقية لارتفاع أسعار البيض حاليًا.





















