طريقة عمل شوربة الكريمة
تعد شوربة الكريمة من الأكلات الشهية التى يحبها الصغار والكبار، لذلك سنقدم لكي طريقة عملها بخطوات الشيف إسراء رشدي.
المكونات:
- صدور دجاج
- جبنة مبشورة
- جزر
- مشروم
- ثوم
- أعشاب
- جبنة كريمة
- كمون
- فلفل حار
- زبدة
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
في طاسة كبيرة ضعي الزبدة على نار متوسطة.
ثم شوحى البصل والثوم، ثم ضعي الجزر، وصدور الدجاج والمشروم. ثم ضعي التوابل، ثم اخرجي الدجاج، وضعي الشوربة في الخلاط.
ثم ضعي الجبنة المبشروة والجبة الكريمية واتركيهم حتى الغليان.
ثم ضعي الدجاج، وقدميها.
