طريقة جديدة لتحضير الدجاج المشوي بأسهل الخطوات
يعشق الكثير من الأشخاص تناول الدجاج المشوي، لذلك سنقدمه لكم بطريقة الشيف إسراء رشدي.
المكونات:
- دجاجة مقطعة
- علبة زبادي
- نصف بصل
- 6 فصوص ثوم مفروم
- بقدونس جاف
_ معلقه كبيرة روزماري
- عصير الليمون
- زيت الزيتون
- زعتر ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
في بولة كبيرة ضعي جميع التوابل، ثم الدجاج، واتركيها 6 ساعات في الثلاجة.
وفي صنية فرن يمكنك تقطيع الخضار المفضل، ثم ضعي الدجاج.
ثم ضعي 1/2 كوب ماء، وضعيها في فرن على درجة حراراة 180، لمدة 30 دقيقة.
ثم ضعيها تحت الشواية لمدة 7 دقائق.
