”لزوم التدفئة”.. طريقة عمل البطاطا بالمكسرات والزبيب في الفرن

البطاطا بالقشطة والمكسرات من الحلويات الشهية واللذيذة، لذلك سنقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عملها بخطوات الشيف إسراء رشدي.

المكونات:

- كيلو بطاطا

- لتر حليب

- كوب سكر

- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

- ملعقة صغيرة قرفة بودر

- 1/2 كوب قشطة بلدي

- 1/2 كوب فول سوداني

- 1/2 كوب زبيب

طريقة التحضير:

قومي بغسل البطاطا جيدا.

ثم قشريها وقطعيها حلقات، ثم ضعيها في صنية كبيرة وعليها، الزبيب والفول السوداني.

ثم ضعي الحليب والسكر والقرفة والفانيليا.

ثم ضعي القشطة على الوجه، حتى تصبح لونها ذهبي.