خبير اقتصادي العالم يهدر مليارات الدولارات على الأغذية الصالحة للطعام بدون الاستفادة منها «فيديو»

علق محمد البهواشى، الخبير الاقتصادى، على تفاصيل دراسة تشير إلى إهدار العالم 1.3 مليار طن أغذية صالحة للأكل، قائلة: هذه الدراسة تكشف عن ضرورة تبني دول العالم سياسة ترشيد الاستهلاك الخاصة بالأغذية وأن نواجه البذخ في استخدام السلع الأساسية وهذا يعتبر أمر خطير خاصة ف ظل أزمات الغذاء العالمية التي نواجهها جميعا.

وأضاف البهواشي، خلال مداخلة هاتفية، على فضائية "إكسترا نيوز"، أن ما يتم إهداره من السلع يقدر بالمليارات، على الرغم من أن منظمة الفاو للأغذية العالمية رحت بأنه يمكن استخدام هذا الطعام للحيوانات ولكنه يتم إهداره.

وأوضح أن هذه الأرقام التي تهدر من الطعام في الأساس تعتبر عبء على الأسر المصرية وفي العالم كله.

وأشار إلى أن منظمة الفاو أعلنت أنّ 750 مليار دولار قيمة مباشرة لهدر الطعام عالميًا، وهذا رقم ضخم جدًا ونرى في المقابل دول لا تقدر توفير السلع الأساسية لمواطنيه ونرى عدم عدالة في التوزيع وعدم الاستخدام الرشيد للموارد الصحية مما يكلف العالم مليارات الدولارات.