جمال شعبان يكشف عن فوائد الفول المذهلة
كشف الدكتور جمال شعبان، استشاري أمراض القلب، وعميد معهد القلب السابق عن فوائد الفول على حسابه الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي فيس بوك.
وقال إن الفول غني بالبروتين، والألياف، والحديد، وفيتامين بي، ويحتوي على نسبة بروتين نباتي عالية جداً، وفيه نسبة ألياف عالية جداً، لذلك يكون مفيد للوقاية من مرض السكر.
وتابع: الفول يساعد على تنشيط 3 هرمونات شبع هرمون جي إل بي 1 الذي يستخدم في علاج السكري، وهرمون بي واي واي لقفل الشهية، وهرمون إميلين.
وأضاف: الفول يعمل على الوقاية من جلطات القلب وتصلب الشرايين ويخفض الكولسترول الألياف الموجودة في الفول ومضادات الأكسدة تقي من السرطان، والوقاية من علاج التهابات الأعصاب، والوقاية من علاج الأنيميا.
