بها زئبق.. استشاري تغذية يفجر كارثة عن علب التونة
كشف الدكتور مجدي نزيه، رئيس المؤسسة العلمية للثقافة الغذائية، مفاجأة صادمة عن علب التونة، قائلًا: «علب التونة المستوردة زئبق، بحسب ما توصلت له الأجهزة الرقابية».
وأضاف الدكتور مجدي نزيه، لقاء تليفزيوني له عبر فضائية «صدى البلد»، بالقول: «التونة قادمة من بلدان بها نسب تلوث عالية، مردفًا: «سعر نصف كيلو لحم تونة من منطقته بـ20 دولار، يبقى بأي منطق ببلغ سعر العلبة بـ9 جنيهات و10 جنيهات و20 جنيهًا».
وشدد رئيس المؤسسة العلمية للثقافة الغذائية، على أهمية الحصول على البروتين الطبيعي، والبعد عن المعلبات، معقبًا: «فائدة البيض والعدس مثل الفائدة الأصلية للتونة».















