طريقة عمل شاورما الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة
تعتبر شاورما الدجاج من وجبات الطعام التى يفضلها الكثير من الأشخاص، لذا سنعرض مكونات وطريقة تحضيرها في المنزل.
المكونات:
- كيلو صدور فراخ.
- 3 بصلة.
- حزمة من البقدونس.
- ملح وفلفل أسود.
- بابريكا.
- حبهان مطحون.
- ثوم و بصل بودرة.
- علبة زبادي.
طريقة التحضير:
في وعاء قطعي البصل لشرائح.
ثم ضعي الزبادي والتوابل مع الخلط جيدا.
ثم ضعي ملعقتين زيت كبار للتتبيلة، ثم ضعي شرائح صدور الدجاج واتركيها المتقطع تتبل جيدا ويفضل تركها في التتبيلة ليلة كاملة.
وفي صينية بها زيت نزلي الدجاج، حتى يأخذ لون ذهبي.
