طريقة عمل حمص الشام في المنزل

نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل حمص الشام، الذي يساهم في الشعور بالتدفئة في فصل الشتاء.

المكونات:-

- 1/2 كيلو من الحمص.

- 2 طماطم مقطعة لمكعبات.

- ملح وكمون وشطة وليمون.

- بصلة.

طريقة التحضير:-

ينقع الحمص ليلة واحدة.

ثم يصفي و يسلق في ماء به بصلة مقطعة لقطع صغيرة والطماطم مع رشة كمون.

يترك ليغلي حتي ينضج.

يقدم ساخنا مع ملح وكمون وعصير ليمون على حسب الرغبة.