طريقة عمل صلصلة البيتزا كالمطاعم

نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة المطاعم.

المكونات:-

- 2 حبة طماطم

- 3 فصوص ثوم

- حبة فلفل أخضر

- زيت نباتي

- ملح وفلفل أسود

- ملعقة من بصل بودرة

- ملعقة سكر

- 3 ملاعق كاتشب

- ملعقة مستردة

طريقة التحضير:-

قطعي الطماطم إلى نصفين ونضع معهم فصوص الثوم ثم ندهنهم بالزيت ونتبلهم بالملح والفلفل

ونضع جميع ما سبق، في ورقة زبدة، ثم نضع ورقة الزبدة في ورقة فويل ونلفها جيدا ونضعها في صينية فرن

ندخلها إلي الفرن علي درجة حرارة 250 لمدة 45 دقيقة

نضع كل المكونات في الخلاط مع التوابل.