طريقة عمل الحواوشي بالدجاج في المنزل
نقدم لربات البيوت طريقة عمل الحواوشي بالدجاج، بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:
- نصف كيلو دجاج فيليه مفروم
- بصل مبشور
- فلفل أخضر رومي
- فلفل حار
- بهارات
- ملح وفلفل أسود
- خبز بلدي
- كوب بقسماط
طريقة التخضير:
افرمى الفلفل الرومي والحار والبصل ثم ضعي الدجاج والبقسماط والبيضة والبهارات والملح والفلفل.
ثم افتحي الخبز البلدي ويحشى بالخليط ويبطط ثم يدهن بالسمنه من الداخل والخارج.
ويلف داخل ورق الومنيوم ثم يوضع في الفرن حتى تمام النضج، وقدمى حواوشي الدجاج.
