طريقة عمل الناجتس في المنزل

نقدم لكم طريقة عمل الناجتس الاقتصادى وبتكلفة بسيطة.

المكونات:-

- دجاج مفروم

- بطاطس مهروسة

- ثوم مفروم

- بصل مفروم

- كرفس مفروم

- ملح فلفل أسود

- كوسة مبشورة

- جزر مبشور

- بابريكا بقسماط

- قرفة ناعمة

- بيض

- كريمة

- دقيق

- زيت

طريقة التحضير:-

فى بولة كبيرة اخلطي البطاطس مع الجزر و الكوسة المبشورة والبصل جيدا ثم ضيفي الثوم و الكرفس ثم البابريكا و القرفة مع ملح وفلفل أسود وقلبيهم جيدا.

فى بولة كبيرة ضعي الدجاج المفروم ثم بيضة ودقيق وقلبيهم حتى تمتزج المكونات.

ثم شكلي الناجتس اقراص متوسطة الحجم و تغمس فى الدقيق و البيض المخفوق بالكريمة ثم البقسماط وحمريها فى الزيت حتى تكتسب اللون الذهبى.

ثم اخرجي قطع الناجتس وقدميها مع السلطة أو الكاتشب.