أبرزهم صوص للسندوتشات.. أهم استخدامات لقشر المانجو

تعد المانجو من أشهر الفواكه العالمية، ويعشق الجميع تناولها، لذا سنكشف لكم اليوم أهم وصفات قشر المانجو الشهية.

- شاي قشر المانجو

اغلي شرائح قشر المانجو في الماء، يمكنك إضافة القليل من العسل أو الليمون.

- بديل المستردة

قومي بفرم قشر المانجو جيدًا، واخلطيه مع الفلفل الأخضر والزنجبيل والثوم والتوابل، ويمكن استخدامه كصوص المستردة.

- مخلل قشر المانجو

يمكنك عمل مخلل بقشر المانجو، قطّعي القشر إلى شرائح رفيعة واخلطيه مع الخل والملح والتوابل ولإظهار النكهات، اتركيه مثل انواع المخلل الأخرى لبضعة أيام.

- مربى قشر المانجو

قومي بغلي قشر المانجو مع السكر والماء حتى يصبح سميكًا ويأخذ قوام المربى.