منعا للحرائق.. ابعدى هذه الأشياء عن البوتاجاز

يعد محيط البوتجاز مكانًا مناسبًا لوضع الأدوات التي تُستخدم يوميًا أثناء الطهي، لكن الحقيقة أن الحرارة المنبعثة منه قد تُشكل خطرًا حقيقيًا على بعض المواد والأدوات، بل وتعرضكِ لخطر الحريق دون أن تدري.

ـ زيوت الطهي:

فهي تتلف سريعًا عند تعرضها للحرارة، ما يفقدها نكهتها ويزيد من خطر اشتعالها.

ـ التوابل:

تؤدي الحرارة والرطوبة إلى فقدان نكهتها المميزة وتكتلها داخل العبوات.

ـ المناشف الورقية:

سريعة الاشتعال، وقد تتسبب رشة زيت ساخن واحدة في كارثة. يفضل تخزينها بعيدًا عن اللهب.

ـ الأجهزة الإلكترونية:

الحرارة قد تُلحق ضررًا دائمًا بالمكونات الداخلية للهواتف أو السماعات الذكية، مما يقلل من عمرها الافتراضي.

ـ الخضراوات القابلة للتلف:

البطاطس، البصل، والثوم تحتاج بيئة باردة وجافة. حرارة الموقد تُسرّع تلفها وتُغيّر طعمها.

ـ مواد التنظيف:

قد تبدو في متناول اليد، لكنها تحتوي غالبًا على مواد قابلة للاشتعال أو تُطلق أبخرة ضارة عند تسخينها.

ـ المعلبات:

رغم أنها لا تحتاج لتبريد، إلا أن حرارة الموقد تؤثر سلبًا على جودة محتواها، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.

ـ الخل:

يُفقد طعمه ويتحول لمذاق غير محبب إذا تعرض للحرارة لفترة طويلة.