تعرف على أفضل الأطعمة لمرضى الغدة الدرقية


يعاني المصابون بفرط نشاط الغدة الدرقية من زيادة إنتاج الهرمونات، ما يؤدي إلى تسارع الأيض واضطرابات متعددة في الجسم. النظام الغذائي المتوازن يلعب دورًا مهمًا في تخفيف الأعراض وتحسين الصحة العامة.
أبرز الأطعمة المفيدة:
- الأسماك الدهنية وزيت الزيتون (أوميجا-3):
مثل: السلمون، الماكريل، السردين.
الفوائد: تقليل الالتهاب، دعم وظائف الغدة.
- زيت الزيتون:
غني بمضادات الالتهاب ويساعد في توازن الجهاز المناعي.
- المكسرات الغنية بالسيلينيوم:
مثل: البندق البرازيلي.
الفائدة: تنظيم هرمونات الغدة وحمايتها من التلف التأكسدي.
الكمية: 2–3 حبات يوميًا تكفي.
- أطعمة غنية بالزنك:
مثل: المحار، الحبوب الكاملة، البقوليات، بذور اليقطين.
الدور: دعم الجهاز المناعي ووظيفة الغدة.
- مصادر الكالسيوم وفيتامين D:
لتعويض هشاشة العظام الناتجة عن فرط النشاط.
مصادر: الحليب، السمك، الخضروات الورقية.
- الخضروات الصليبية المطبوخة:
مثل: البروكلي، القرنبيط.
تحتوي مركبات قد تقلل إنتاج هرمونات الغدة.
- الحبوب الكاملة:
مثل: الشوفان، الكينوا، الأرز البني.
تحسن التمثيل الغذائي وتقلل التوتر التأكسدي.
- الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة:
مثل: التوت، التوت البري، الفواكه الحمضية.
تحمي خلايا الغدة من الضرر.
- الأطعمة المخمرة (بروبيوتيك):
مثل: الزبادي، الكيمتشي، الكمبوتشا.
تعزز صحة الأمعاء وتقلل الالتهاب.