أطعمة تزيد من غازات المعدة


رغم أن إطلاق الغازات قد يكون محرجًا، إلا أنه في الواقع علامة على جهاز هضمي يعمل بكفاءة. فالشخص السليم يُطلق الغازات ما بين 5 إلى 15 مرة يوميًا، وأحيانًا أكثر، خاصة بعد تناول أطعمة غنية بالألياف.
أطعمة تزيد من غازات المعدة
- الأطعمة الدهنية واللحوم الغنية بالميثيونين
تبطئ عملية الهضم.
تنتج غاز كبريتيد الهيدروجين برائحة تشبه البيض الفاسد.
- البقوليات (مثل الفاصوليا والعدس)
تحتوي على ألياف وسكر الرافينوز.
تُحلله بكتيريا الأمعاء منتجة غازات مثل الهيدروجين والميثان.
- البيض
غني بالكبريت، وقد تزيد رائحته عند تناوله مع اللحوم أو البقوليات.
- البصل، الثوم، الكراث
تحتوي على فركتانات (نوع من الكربوهيدرات) صعبة الهضم تسبب الانتفاخ.
- بعض الفواكه
غنية بالفركتوز، وهو سكر يسبب الغازات لدى من يعانون من صعوبة في هضمه.
- منتجات الألبان
تحتوي على اللاكتوز، الذي قد لا يهضمه بعض الأشخاص مما يؤدي لتراكم الغازات.
- الحبوب الكاملة والقمح
غنية بالألياف والفركتانات، وقد تسبب الغازات، خاصة لمن لديهم حساسية الغلوتين أو القولون العصبي.
- الخضروات الصليبية (مثل البروكلي، القرنبيط، الكرنب)
غنية بالألياف والكبريت.
تتغذى عليها بكتيريا الأمعاء، ما يزيد من إنتاج الغازات.