تسليم مجزري دمياط والتل الكبير تمهيدًا للتشغيل وتقديم لحوم آمنة للمواطنين

قامت الدولة بتسليم مجزري دمياط والتل الكبير بمحافظة الإسماعيلية، في إطار خطتها للتوسع في إنشاء المجازر الحديثة، بما يضمن توفير لحوم صحية وآمنة للمواطنين، وتعظيم الاستفادة من المخلفات الحيوانية عبر إعادة تدويرها لخلق قيمة اقتصادية مضافة، فضلًا عن دعم جهود الحفاظ على البيئة وتحقيق أهداف الاستدامة.

ويضم مجزر دمياط مجموعة متكاملة من المنشآت، تشمل محجرًا حدوديًا بطاقة استيعابية تصل إلى 2800 رأس ماشية، مجزرًا استثماريًا، وآخر حكوميًا، إضافة إلى وحدة لإنتاج الكومبوست، ومحطة معالجة ثلاثية، ومبانٍ إدارية متكاملة.

أما مجزر التل الكبير بالإسماعيلية، فيقام على مساحة 1220 مترًا مربعًا بطاقة ذبح تصل إلى 100 رأس يوميًا، ويعتمد على أحدث النظم والتقنيات لضمان أعلى معايير الأمان والجودة.

وتعكس هذه الخطوة التزام الدولة بتطوير البنية التحتية للمجازر على مستوى الجمهورية، بما يسهم في تعزيز المنظومة الصحية والغذائية وتقديم منتجات لحوم آمنة تلبي احتياجات السوق المحلية.