حارب ضعف الذاكرة بهذه الأطعمة.. تفاصيل


يعاني الكثير من ضعف الذاكرة، نتيجة تسارع ضغوط الحياة، ولكن ضعف الذاكرة تسبب الكثير من المشاكل، فهناك مجموعة من الأطعمة يمكن أن تُحدث فارق واضح في مستوى الذكاء والقدرة على التركيز.
الأسماك الدهنية:-
مثل السلمون، السردين، والماكريل، تعد هذه الأسماك غنية بـ أحماض أوميغا-3 الدهنية، وهي اللبنات الأساسية لبناء خلايا الدماغ. أثبتت الدراسات أن تناولها بانتظام يحسن القدرة على التذكر.
المكسرات:-
يحتوي اللوز، الجوز، والكاجو على مزيج فريد من فيتامين E والأحماض الدهنية الصحية. هذه العناصر تحارب الجذور الحرة التي تتلف الخلايا وتسرّع الشيخوخة.
التوت الأزرق:-
يحتوي التوت الأزرق على مضادات أكسدة قوية أبرزها الأنثوسيانين. هذه المركبات تحمي خلايا المخ من الالتهابات والأكسدة، ما يبطئ من تراجع القدرات الذهنية المرتبط بالعمر.
الشوكولاتة الداكنة:-
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على ـ الفلافونويد الذي يحفز تدفق الدم إلى الدماغ، وتزيد من إفراز هرمونات السعادة مثل السيروتونين.
الخضروات الورقية:-
مثل السبانخ، الكرنب، والبروكلي غنية بالفولات وفيتامين K ومضادات الأكسدة التي تدعم الخلايا العصبية، لا تساعد هذه الخضروات فقط على رفع مستوى الذكاء، بل تحافظ أيضًا على شباب البشرة والعظام.