عشان المدارس.. طريقة عمل الخبز الفينو

الخبز الفينو من الأساسيات في كل منزل خاصة في موسم المدارس، لذا سنعرض طريقة تحضيره.

المكونات:-

- 3 كوب دقيق

- كوب ماء

- معلقة كبيرة خميرة فورية

- ملعقتين كبار سكر

- رشة ملح

- ملعقتين كبار زيت

طريقة التحضير:-

اخلط المكونات الجافة مع الزيت في العجان، ضعي الماء وقلبى المكونات واعجنيهم جيدا.

ثم افردي العجينة على شكل بيضاوي وتلف روول وتوضع في الصاج المدهون بالزيت.

اتركيه حتى يتخمر مرة أخرى ويتضاعف حجمه ثم ادخلى الخبز الفينو في الفرن حتى اكتمال النضج.

ثم يخرج ويترك ليبرد ويعبأ ويحفظ في الثلاجة.