توقف عن تناولها.. أضرار الشعيرية سريعة التحضير

الشعيرية سريعة التحضير من الأطعمة التى زاد انتشارها بين الشباب والأطفال، لذا نكشف لكم أبرز أضرار الشعرية سريعة التحضير عند تناولها باستمرار .

مرتفعة الصوديوم:-

تحتوي الحصة الواحدة على أكثر من نصف الكمية اليومية الموصى بها من الصوديوم، والإفراط في تناول الصوديوم،يسبب بتلف الأعضاء.

مصنوعة من الدقيق الأبيض:-

تُصنع الشعيرية سريعة التحضير من دقيق المايدا، وتحتوي على نسبة منخفضة من الألياف الغذائية والعناصر الغذائية الأساسية، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم.

غنية بالدهون السيئة:-

تُقلى الشعيرية سريعة التحضير بزيت النخيل أو زيوت أخرى غير صحية أثناء عملية تصنيعها وينتج عن ذلك منتج غني بالدهون المشبعة والدهون المتحولة، وكلاهما معروف برفع مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) وخفض.

تزيد الشعيرية سريعة التحضير من خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية المرتبطة بالدهون المشبعة و المتحولة مثل لسمنة وأمراض الكبد وغيرها من الحالات الصحية المزمنة.

المواد الحافظة الضارة:-

تستخدم المواد الحافظة لإطالة مدة الصلاحية والحفاظ على النكهة، تُحشى النودلز سريعة التحضير بمواد حافظة مثل ثلاثي بوتيل هيدروكينون (TBHQ) وبوتيل هيدروكسي أنيسول (BHA). ورغم أن هذه المواد الكيميائية آمنة بكميات صغيرة، إلا أن استهلاكها على المدى الطويل قد يكون ضارًا.