طريقة عمل الخيار المخلل

نقدم لكم طريقة تحضير مخلل الخيار.

المكونات:-

- خيار رفيع بلدي

- ثوم

- شبت

- شرائح ليمون

- ملح

- سكر

- خل

- ماء

طريقة التحضير:-

فى برطمان التخزين ضعي خيار , ثوم صحيح , شرائح ليمون , شبت.

في وعاء به ماء ضعي السكر , الخل , ملح و تقلب المكونات للحصول على ماء التخليل.

ضعي الماء على الخيار فى برطمان التخليل.

ضعي معلقة من الزيت.