تعرف على فوائد القلقاس.. تفاصيل

القلقاس من الأطعمة الشتوية الشهية التي يحرص كثيرون على تناولها، ويحتوي على قيمة غذائية عالية، غني الألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يجعله طعامًا مثاليًا لمن يعانون من الإمساك أو اضطرابات الجهاز الهضمي.

ومن أبرز فوائد القلقاس، وهي:-

يحسّن الهضم بفضل احتوائه على كمية عالية من الألياف.

ينظم حركة الأمعاء ويقلل الإمساك.

يدعم صحة القلب لأنه غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم.

يقوي المناعة بفضل مضادات الأكسدة.

يناسب مرضى السكري لاحتوائه على نشويات بطيئة الامتصاص.

يعطي إحساس بالشبع وبيساعد في التحكم بالوزن.