طريقة عمل كفتة الطحينة

عزيزتي حواء نقدم لكي طريقة عمل كفتة بالطحينة.

المكونات:-

- نصف كيلو مفروم

- بصلة مفرومة

- بقسماط

- ملح وفلفل

- بهارات لحمة

للصوص

- كوب طحينة

- نص كوب مياه

- ملح وفلفل

- توم

- كمون

- كزبرة

طريقة التحضير:-

اخلط مكونات الكفتة معا في الكبة.

شكل إلى كرات وتحمر في الزيت على الطاسة.

تخلط مكونات الصوص وتضاف إلى الكفتة.