زي الكافيهات.. طريقة عمل الهوت شوكليت

يفضل الكثير منا تناول مشروب الهوت شوكليت خصوصا خلال فصل الشتاء، إليكم طريقة تحضيره.

المكونات:-

- 2 كوب حليب

- 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى

- 2 ملعقة كبيرة سكر

- ربع ملعقة صغيرة فانيليا

- رشة ملح

- ربع كوب شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب

- كريمة مخفوقة للتزيين

- قطع شوكولاتة صغيرة أو مارشميلو للتزيين

طريقة التحضير:-

في قدر على نار متوسطة، سخني الحليب حتى يصبح دافئًا، لكن لا تدعيه يغلي.

في وعاء صغير، امزجي الكاكاو غير المحلى مع السكر ورشة الملح.

ضعي ملعقة أو ملعقتين من الحليب الساخن إلى الخليط وقلبي حتى يتحول إلى مزيج ناعم بدون كتل.

صبي خليط الكاكاو والسكر في الحليب الدافئ وقلبي جيدًا حتى يذوب الكاكاو تمامًا.

أضيفي الشوكولاتة المقطعة أو المبشورة إلى المزيج وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا وتصبح النكهة غنية.

أضيفي الفانيليا وامزجي المكونات جيدًا.