طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة.. تفاصيل

سنعرض لكم طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة بخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات:-

- 2 كوب دقيق

- 2 كوب حبيبات الشوكولاتة

- كوب زبدة

- 3/4كوب سكر

- 2 بيضة

- ملعقة صغيرة بيكنج صودا

- 2 ملعقة صغيره فانيليا

- ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:-

سخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.

اخفق الزبدة والسكر، ثم نضع الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً.

اخلط الدقيق فى وعاء آخر، ثم نضع البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.

ضع حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد.

قسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.

يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة.