طريقة عمل مخلل اللفت والجزر في المنزل

نعرض لكم طريقة عمل مخلل اللفت والجزر والفلفل.

المكونات:-

- لفت

- جزر

- بنجر

- فلفل حار أحمر وأخضر

- قرنبيط

- سكر

- خل

- ملح

- ماء

طريقة التحضير:-

قطعي اللفت والجزر والفلفل الحار والقرنبيط ورش عليه الملح

ضعي عليهم الماء والبنجر والسكر والملح والخل واحفظى الخليط في برطمان نظيف جاف.

ويترك عدة أيام حتى تمام النضج ويحفظ ي الثلاجة وبالهنا والشفا.