طريقة عمل كفتة بالبطاطس
نقدم لكم طريقة عمل الكفتة بالبطاطس، بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:-
- مكعبات بطاطس مقلي
- مكعبات بصل مقلي
- مكعبات فلفل ألوان مقلي
- لحمة مفرومة
- ملح، فلفل اسود
- بقدونس مفروم
- بصل مبشور
- بهارات كفتة
- صلصة
- مرقة
- ثوم مفروم
- سمنة
طريقة التحضير:-
في طاسة على النار بها سمنة و زيت شوحي اللحمة المفرومة.
في نفس طاسة الكفتة شوحي بصل مبشور مع ثوم مفروم و بهارات الكفتة والصلصة وقلبي المكونات جيدا.
ضعي المرقة والملح والفلفل الأسود و قلبي المكونات جيدا.
في طاسة على النار ضع زيت ثم توضع مكعبات بطاطس و تقلب على الوجهين ثم ترفع من على النار.
في نفس الطاسة شوحى مكعبات البصل و الفلفل الألوان والمكونات على النار.
ضع المكونات فى بولة و قلبيها جيداً ثم ضعيها في بايركس.
ضع صلصة ثم بقدونس على الوجه.
