طريقة عمل كفتة بالبطاطس

نقدم لكم طريقة عمل الكفتة بالبطاطس، بخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات:-

- مكعبات بطاطس مقلي

- مكعبات بصل مقلي

- مكعبات فلفل ألوان مقلي

- لحمة مفرومة

- ملح، فلفل اسود

- بقدونس مفروم

- بصل مبشور

- بهارات كفتة

- صلصة

- مرقة

- ثوم مفروم

- سمنة

طريقة التحضير:-

في طاسة على النار بها سمنة و زيت شوحي اللحمة المفرومة.

في نفس طاسة الكفتة شوحي بصل مبشور مع ثوم مفروم و بهارات الكفتة والصلصة وقلبي المكونات جيدا.

ضعي المرقة والملح والفلفل الأسود و قلبي المكونات جيدا.

في طاسة على النار ضع زيت ثم توضع مكعبات بطاطس و تقلب على الوجهين ثم ترفع من على النار.

في نفس الطاسة شوحى مكعبات البصل و الفلفل الألوان والمكونات على النار.

ضع المكونات فى بولة و قلبيها جيداً ثم ضعيها في بايركس.

ضع صلصة ثم بقدونس على الوجه.