طريقة عمل صدور الدجاج المقرمش الستربس

طريقة عمل صدور الدجاج المقرمش الستربس.

المكونات:-

- صدر دجاج

- الصلصة 2 كوب طحين

- بيضة

- ملعقة كمون

- ملعقة زنجبيل

- ملعقة فلفل احمر

- ملعقة زعتر

- ملعقة شطة

- ملعقة ملح

- مكعب ماجي

- 2 كوب ماء

- عصرة ليمون

- خليط القرمشة

- كوب طحين ملعقة زنجبيل ملعقة كمون ملعقة زعتر ملعقة فلفل احمر ملعقة ملح

طريقة التحضير:-

قطع الدجاج شرائج كبيرة .

ونخلط المكونات جميعها.

وضع الدجاج في الخليط ويترك ساعة.

ونقلي بزيت غزير والف عافية.