طريقة عمل البليلة في المنزل

تزداد الأجواء برودة في شهر يناير، وتبحث ربات البيوت عن أكلات شتوية للتدفئة للكبار والصغار ، لذا سنقدم طريقة عمل البليلة في المنزل.

المكونات:-

- كوب من القمح المسلوق.

- 4 ملاعق سكرأو حسب الرغبة.

- 3 كوب من اللبن.

- فانيليا.

- جوزهند وزبيب.

- 2 ملعقة بودرة ايس كريم فانيليا.

طريقة التحضير:-

ينقع القمح ساعتين في الماء.

ثم يغسل القمح و يوضع في إناء على نار به مقدار من لتر الماء.

ثم انتظري لحين غليان القمح حتي ينضج وتطفأ النار ويغطي ويترك ساعتين.

ثم ضعي القمح على اللبن والسكر وبودرة الآيس كريم.

ثم ضعيها على النار حتي غليان اللبن.

ثم ضعي الفانيليا و المكسرات واغلقي النار.

وتقدم ساخنة.