طريقة عمل سلطة الفتوش

نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل سلطة الفتوش الأصلية

المكونات:-

- خس مقطع

- خيار مقطع

- طماطم مكعبات

- فجل شرائح

- بصل أخضر مفروم

- بقدونس مفروم

- نعناع أخضر مفروم

- خبز عربي محمص أو مقلي ومكسر

- سماق

- ملح حسب الرغبة

للدريسنج:

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

- ملعقة صغيرة دبس رمان

- فص ثوم مفروم (اختياري)

- رشة فلفل أسود

طريقة التحضير:-

في طبق كبير، ضغ الخس مع الخيار والطماطم والفجل والبصل الأخضر.

ضع البقدونس والنعناع وقلّبي برفق.

في بولة صغيرة، ضع زيت الزيتون مع الليمون ودبس الرمان والثوم والملح والفلفل.

اسكبي الدريسنج على السلطة وقلّبي جيدًا.

قبل التقديم مباشرة، أضيفي الخبز المحمص ورشة سماق.