طريقة عمل بان كيك التفاح

نقدم لكم طريقة عمل بان كيك التفاح، وهي وصفة سهلة وسريعة.

المكونات:

- كوب دقيق

- ملعقة كبيرة سكر

- ملعقة صغيرة بيكنج باودر

- رشة ملح

- بيضة

- كوب حليب

- ملعقة صغيرة فانيليا

- 2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة مذابة

- تفاحة متوسطة مبشورة

- رشة قرفة (اختياري)

طريقة التحضير:

في وعاء، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح.

في وعاء آخر، اخفقي البيضة مع الحليب والفانيليا والزيت جيدًا.

ضعي المكونات السائلة إلى الجافة وقلّبي حتى يصبح الخليط ناعمًا.

ضعي التفاح المبشور ورشة القرفة.

سخني طاسة غير لاصقة وادهنيها بقليل من الزيت.

اسكبي مقدار مغرفة صغيرة من الخليط، وانتظري ظهور الفقاقيع على الوجه ثم اقلبيه على الجهة الأخرى.

كرري حتى انتهاء كمية الخليط.

ضع عسل نحل أو صوص كراميل او سكر بودرة ورشة قرفة