طريقة عمل سلطة باذنجان بالحمص
نقدم لكم طريقة عمل سلطة باذنجان بالحمص ،بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:-
مكعبات باذنجان مقلي
مكعبات بطاطس مقلية
حمص مسلوق
فاصوليا بيضاء مسلوقة
فلفل حار
كزبرة خضراء
شبت
زيتون شرائح
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
كمون
عصير ليمون
طحينة
زبادي
طريقة التحضير:-
في وعاء متوسطة اخلطى كل المكونات مع الباذنجان المقلي
في الكبة وضيفي الزبادي مع الطحينة.
ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون وضعي الصوص على السلطة وقدميه بالهنا والشفا.
