طريقة عمل بسكويت جوز الهند

نقدم لكم طريقة عمل البسكويت جوز الهند بالخطوات في المنزل .

المكونات:-

- 4 كوب دقيق

- 2 كوب جوز هند

- كوب ونصف سمنة

- 3 بيضة

- فانيليا

- 2 كوب سكر بودرة

- ملعقة كبيرة بيكنج بودر

- رشة ملح

طريقة التحضير:-

أخلطي بالمضرب الكهربي السكر والسمن معا جيدا

ضع البيض والفانيليا ويقلب كل الخليط جيدا

ضعي الدقيق وجوز الهند والبيكنج بودر والملح

قلبي كل الخليط حتى الحصول على عجينة

شكلي العجين كرات وسط وتبطط ويرش الوجه بجوز الهند

ضع البسكويت في الفرن حتى تمام النضج.