طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني

نقدم لكم طريقة عمل حواوشي اسكندراني.

المكونات:-

- عجينة بيتزا جاهزة

- لحمة مفرومة

- بصل

- ثوم

- كرات

- كرفس

- زعتر

- فلفل رومي

- فلفل حار

- طماطم مكعبات صغيرة

- ملح 

- فلفل اسود 

- كمون

- بهارات

- بابريكا

- جنزبيل

- بصل بودرة

- ثوم بودرة

- شطة

طريقة التحضير:-

في وعاء، اخلطي كل المكونات والخضار والبهارات مع اللحمة المفرومة

ويقلبوا جيدا ثم تفرد العجينة.

واحشى بحشوة الحواوشي واضيفي طبقة أخرى من العجين واغلقيها ثم ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميه ساخنا.