طريقة عمل جيلي الفاكهة.. تفاصيل

نقدم لكم طريقة عمل الجيلي بالفواكه من أشهر الحلويات الخفيفة والمنعشة.

المكونات:

- فواكه مشكلة مقطعة حسب الرغبة (موز، تفاح، فراولة، كيوي، عنب).

- 2 عبوة جيلي بنكهة الفراولة أو أي نكهة مفضلة.

- 2 كوب ماء ساخن.

- 2 كوب ماء بارد.

طريقة التحضير:-

اغسل الفواكه جيدًا، ثم تقطيعها إلى مكعبات أو شرائح متوسطة الحجم، وترص داخل قالب الجيلي أو قالب الكيك.

في وعاء عميق، تفرغ عبوات الجيلي ثم يضاف إليها الماء الساخن مع التقليب المستمر حتى يذوب تمامًا.

بعد ذوبان الجيلي، يضاف الماء البارد ويقلب الخليط جيدًا.

صب خليط الجيلي داخل القالب فوق الفواكه حتى يغطيها بالكامل.

ضع القالب في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يتماسك الجيلي تمامًا.

اقلب الجيلي بسهولة، يوضع القالب في ماء دافئ لثوانٍ معدودة ثم يقلب في طبق التقديم.