طريقة عمل فاهيتا الدجاج
نقدم لكم طريقة عمل فاهيتا الدجاج.
المكونات:-
- 500 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح
- بصلة متوسطة شرائح
- فلفل أخضر شرائح
- فلفل ألوان شرائح
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- عصير نصف ليمونة
التتبيلة:-
- ملعقة صغيرة بابريكا
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- رشة شطة حسب الرغبة
- ملح حسب الذوق
طريقة التحضير:-
في وعاء، اخلطي الدجاج مع التتبيلة وعصير الليمون واتركيه لمدة 30 دقيقة.
سخني الزيت في طاسة على نار عالية.
ضعي الدجاج وقلبيه حتى يأخذ لونًا ذهبيًا.
ضعي البصل والفلفل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل الخضار قليلًا مع بقاء قرمشتها.
قدمي الفاهيتا في خبز التورتيلا أو العيش السوري
















