طريقة عمل كوكيز ببيضة واحدة

نقدم لكم طريقة الكوكيز ببيضة واحدة.

المكونات:

- نصف كوب زبدة غير مملحة

- كوب سكر بودرة

- بيضة

- 2 كوب دقيق

- فانيليا

- ملعقة كبيرة بيكنج باودر

- رشه ملح

- نصف كوب تشوكلت شيبس

طريقة التحضير:-

فى بوله ضع الزبدة والسكر البودرة ونخفق حتى تمتذج المكونات جيدا

ضع البيضه والفانيليا ورشة الملح ونخفق جيدا ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر حتى تتكون عجينة لينة ثم نضيف شوكلت شيبس ويمكن حشوها بالنوتيلا

ضع خليط الكوكيز في الثلاجة لمدة نصف ساعة

نشكل البسكويت ونضعه في صينية مدهونة بالزيت أو ورق زبده وندخل الصينية فرن مسبق التسخين في الرف الاوسط على درجه حراره 180 مده 15 دقيقة، أو حسب الفرن.