محافظ القليوبية يتابع جهود مديرية الطب البيطري في إحكام الرقابة على الأسواق

في إطار توجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح محافظ القليوبية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظاً على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلك، واصلت مديرية الطب البيطري بالقليوبية جهودها المكثفة لمراقبة تداول اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنحاء المحافظة.

وفي هذا السياق، شنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية حملة تفتيشية موسعة بمدينة بنها، برئاسة الدكتور هاني شمس الدين وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، وبالتنسيق مع مباحث التموين وإدارة المجازر وتفتيش اللحوم، وبمشاركة عدد من الأطباء البيطريين المختصين.

وأسفرت الحملة عن المرور على عدد من المنشآت والمخازن الخاصة بحفظ وتداول اللحوم والدواجن، حيث تمكنت اللجنة من ضبط 300 كيلوجرام من اللحوم المفرومة وعجينة الحواوشي واللحوم المجهزة للتداول داخل مخازن تابعة لبعض المطاعم، وتبين بالفحص الظاهري والفني حدوث تغيرات واضحة في خواصها الطبيعية وظهور علامات فساد عليها، بما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتمثل خطراً على الصحة العامة.

وعلى الفور تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير المحاضر اللازمة تمهيداً لعرضها على جهات التحقيق المختصة.

وأكد محافظ القليوبية استمرار الحملات الرقابية المكثفة بجميع مراكز ومدن المحافظة، مشدداً على التعامل بكل حزم مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو تتعلق بتداول أغذية غير مطابقة للاشتراطات الصحية، حفاظاً على الصحة العامة وتحقيقاً للانضباط داخل الأسواق.