طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

نقدم لكم طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار، ومذاق منعش في دقائق

المكونات:-

كوبان من الزبادي البارد.

حبتان من الخيار متوسطتا الحجم.

فص ثوم مهروس.

ملعقة كبيرة من النعناع المجفف أو ملعقتان من النعناع الطازج المفروم.

ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

رشة ملح.

رشة فلفل أسود.

ملعقة صغيرة من زيت الزيتون للتقديم حسب الرغبة.

طريقة التحضير:-

اغسلي الخيار جيدًا، ثم ابشريه أو قطعيه إلى مكعبات صغيرة حسب الرغبة.

في وعاء عميق، ضعي الزبادي ثم أضيفي الثوم المهروس والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والنعناع، وقلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج.

ضعي الخيار إلى الخليط مع التقليب برفق، ثم ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة قبل التقديم حتى تمتزج النكهات وتصبح أكثر انتعاشًا.

وزيني الوجه برشة نعناع وقليل من زيت الزيتون إذا رغبتِ في ذلك.