طريقة عمل برجر لحم مشوى
نقدم لكم طريقة عمل برجر لحم مشوى.
المكونات:
- كيلو لحم مفروم
- نصف حبة بصل مفرومة فرم ناعم
- 2 معلقة صغيرة من صوص ورسترشاير
- 2 معلقة صغيرة صويا صوص
- معلقة صغيرة ثوم بودر
- رشة فلفل اسود
- 6 شرائح جبن شيدر
- 6 رغيف خبز برجر
طريقة التحضير:-
سخني الشواية على درجة حرارة عالية.
في طبق اخلطي اللحم المفروم، البصل، صلصة ورسترشاير، صلصة الصويا، الثوم البودر والفلفل الاسود.
شكلي الخليط لـ 6 إقراص برجر وخليها ترتاح لمدة 20 دقيقة.
إشوي البرجر لحد ما يستوي ينضج من النحيتين.
سخني الخبز الشواية وحطي شرائح الجبن على أقراص البرجر، وقدميه مع البطاطس المقلية أو السلطة المفضلة.

















