هل المشروبات الخالية من السكر تساعد على إنقاص الوزن؟ وما البدائل الأفضل؟
غالبًا ما تُستخدم المشروبات الغازية الخالية من السكر كبديل للمشروبات الغازية المحلاة بالسكر، خاصة لدى الأشخاص الذين يرغبون في تقليل السعرات الحرارية. لكن هل يعني ذلك أنها الخيار الأفضل دائمًا؟
إذا كان الهدف هو إنقاص الوزن، فإن استبدال المشروبات الغازية العادية بنسخ خالية من السكر يمكن أن يساعد على تقليل السعرات والسكر المضاف، خاصة إذا كان الشخص يستهلك المشروبات السكرية بانتظام. ومع ذلك، فإن فقدان الوزن يعتمد في النهاية على نمط الغذاء والنشاط البدني وإجمالي السعرات المستهلكة على مدار الوقت، وليس على نوع مشروب واحد فقط.
لماذا قد لا تكون المشروبات الخالية من السكر الحل المثالي للجميع؟
تحتوي هذه المشروبات عادةً على محليات منخفضة السعرات أو خالية منها، مثل الأسبارتام أو السكرالوز، بدلًا من السكر. وتُعد هذه المحليات آمنة ضمن الحدود المسموح بها، لكن تأثيرها على الشهية وتفضيل الطعم الحلو يختلف من شخص لآخر.
تشير بعض الدراسات إلى أن بعض المحليات قد تؤثر في الشهية أو ميكروبيوم الأمعاء لدى بعض الأشخاص، لكن الأدلة الحالية لا تكفي للقول إن المشروبات الخالية من السكر تسبب زيادة دهون البطن أو تؤدي حتمًا إلى اضطراب الهرمونات أو التهاب الأمعاء.
لذلك، لا ينبغي اعتبار المشروبات الغازية الخالية من السكر سببًا مباشرًا لفشل إنقاص الوزن، لكنها أيضًا ليست بديلًا عن اتباع نظام غذائي متوازن.
ما المشروبات التي يمكن اختيارها بدلًا منها؟
يمكن جعل الماء هو المشروب الأساسي خلال اليوم، مع التنويع بمشروبات بسيطة وغير محلاة، مثل:
ماء جوز الهند: يحتوي على البوتاسيوم وبعض الإلكتروليتات، لكنه ليس خاليًا من السعرات والسكريات الطبيعية، لذلك يُفضل تناوله باعتدال.
اللبن الرائب: يمكن أن يكون خيارًا جيدًا، خاصة إذا كان غير محلى، ويوفر البروتين والكالسيوم، وقد تحتوي بعض الأنواع على بكتيريا نافعة.
الليمون بالنعناع: مشروب منعش منخفض السعرات إذا تم تحضيره دون إضافة السكر. ويمكن تناوله باردًا كبديل للمشروبات الغازية.
شراب الساتو: يمكن أن يكون مصدرًا للألياف والبروتين النباتي، لكن فائدته تعتمد على طريقة تحضيره، إذ إن إضافة كميات كبيرة من السكر قد تزيد سعراته.
الخلاصة
المشروبات الخالية من السكر ليست بالضرورة ضارة، وقد تكون خيارًا أفضل من المشروبات الغازية المحلاة بالسكر بالنسبة لمن يريد تقليل السعرات والسكر المضاف. ومع ذلك، يظل الماء والمشروبات غير المحلاة من أفضل الخيارات للاستهلاك اليومي.
أما إنقاص الوزن، فلا يعتمد على منع مشروب واحد فقط، وإنما على إجمالي النظام الغذائي، والنشاط البدني، والنوم، والعادات اليومية على المدى الطويل.
