تأثير الحلبة على سكر الدم.. هل تساعد في السيطرة على السكري؟
تعد الحلبة من النباتات التي استخدمت منذ قرون في الطب التقليدي، وتشتهر بذورها بقيمتها الغذائية واحتوائها على نسبة جيدة من الألياف ومركبات نباتية قد يكون لها دور في دعم تنظيم مستويات سكر الدم.
فوائد بذور الحلبة لمرضى السكري
اهتمت بعض الدراسات بدراسة تأثير بذور الحلبة في التحكم في مستويات سكر الدم لدى المصابين بالسكري من النوع الثاني. وأشارت نتائج دراسات صغيرة إلى أن تناول مستخلص أو مسحوق بذور الحلبة قد يساعد في تحسين بعض مؤشرات التحكم في سكر الدم.
كما وجدت إحدى الدراسات أن تناول بذور الحلبة يوميًا لمدة 3 أشهر ارتبط بتحسن مستويات سكر الدم أثناء الصيام ومعدل السكر التراكمي HbA1c لدى بعض المصابين بالسكري من النوع الثاني.
وأشارت دراسة أخرى إلى أن تناول 15 جرامًا من مسحوق بذور الحلبة مع إحدى الوجبات قد يساهم في تقليل ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم بعد تناول الطعام.
كيف قد تساعد الحلبة في تنظيم سكر الدم؟
تحتوي بذور الحلبة على نسبة مرتفعة نسبيًا من الألياف، التي قد تساعد على إبطاء هضم وامتصاص الكربوهيدرات، وبالتالي الحد من الارتفاع السريع في مستوى سكر الدم بعد تناول الوجبات.
كما تحتوي الحلبة على مركب 4-هيدروكسي إيزوليوسين، وهو أحد المركبات التي دُرست لقدرته المحتملة على دعم إفراز الإنسولين وتحسين استجابة الجسم للجلوكوز.
ورغم هذه النتائج، فإن الأدلة المتاحة ما زالت محدودة، ولا ينبغي اعتبار الحلبة علاجًا بديلًا لأدوية السكري أو النظام الغذائي الموصى به طبيًا. كما أن تناول كميات كبيرة منها قد يؤدي إلى انخفاض سكر الدم، خاصة لدى الأشخاص الذين يستخدمون أدوية خافضة للسكر، لذلك يُفضل استشارة الطبيب قبل استخدامها بانتظام أو بجرعات علاجية.
