محافظ الغربية يتابع الحملات التموينية ويشدد على مواجهة مخالفات الأوزان وجودة الإنتاج

تابع اللواء الدكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، نتائج الحملات التموينية والرقابية على المخابز البلدية بقرية نواج بمركز طنطا، إلى جانب حملتي إدارتي تموين مركز طنطا وسمنود، والتي أسفرت عن تحرير 32 محضرًا، تنفيذًا لتوجيهاته بتكثيف الرقابة على منظومة الخبز المدعم والتأكد من التزام المخابز بالأوزان والمواصفات القانونية.

وأسفرت حملة نواج عن تحرير 12 محضرًا، منها 6 محاضر تموينية تضمنت مخالفات نقص وزن 9 و8 و7 جرامات، وعدم نظافة أدوات العجين بمخبزين، إلى جانب 6 محاضر لعدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء. كما أسفرت حملة مركز طنطا عن 10 محاضر، شملت 7 مخالفات لنقص الوزن، وعدم وجود لوحة تشغيل، وعدم نظافة أدوات العجين، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية.

وفي سمنود، أسفرت الحملة عن تحرير 10 محاضر، تضمنت 6 مخالفات لنقص الوزن، ومحضرين لعدم نظافة أدوات العجين، ومحضرين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات المرصودة.

وأكد محافظ الغربية استمرار الحملات الرقابية على المخابز بمختلف أنحاء المحافظة، للتأكد من انتظام الإنتاج ومطابقة رغيف الخبز للأوزان والمواصفات القانونية، والتصدي لأي تلاعب بالدقيق أو الحصص المدعمة، حفاظًا على حقوق أهالينا وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.