طريقة عمل الأرز باللبن الكريمي

نقدم لكم طريقة الأرز باللبن زي المحلات من أسهل وصفات الحلويات السهلة والسريعة.

المكونات:-

نصف كوب مغسول من الأرز

كيلو من الحليب بالقشطة

ملعقة كبيرة كريم شانتيه 

ملعقة ونصف نشا

سكر حسب الرغبة 

ملعقة حليب بودرة 

كيس فانيليا

طريقة التحضير:-

اغسلي نصف كوب أرز وضعيه في وعاء على نار هادية مع 2 كوب ماء حتى يتم سلقه جيداً

ضعي له ملعقتين سكر ونصف كوب حليب

بعد أن ينضج الأرز ضيفي له كيلو حليب كامل الدسم

ضعي كمية السكر حسب الرغبة وحركي تحريك بطئ للحليب مع الأرز 

بعدما يغلي الحليب، اذيبي النشا في نصف كوب حليب على البارد ثم اسكبيه على الأرز باللبن

ضعي ملعقة كبيرة من كريم شانتيه وملعقة حليب بودرة لتعطي طعم كريمي غني

في النهاية بعدما يغلي الحليب ضيفي الفانيليا ثم اطفئ النار

اسكبي الأرز باللبن وهو ساخن في أطباق صغيرة

واتركيه يبرد تماما على المطبخ

بعد أن يبرد غطيه وادخليه الثلاثجة حتى تحصلي على “ وش مكشكش” مثل المحلات .