طريقة عمل النوتيلا في المنزل

مع بدء العام الدراسي، تحاول الأمهات توفير بدائل صحية واقتصادية للأطفال ومناسبة لـ وجبات اللانش بوكس، وتعتبر سندوتشات النوتيلا هي الاختيار الأول عند الصغار، إليكم طريقة تحضيرها.

المكونات:-

كوب وربع من الحليب

نصف كوب زيت

كوب سكر 

4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى

نصف كوب حليب بودرة

رشة ملح

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة صغيرة من نكهة البندق

200 جرام من البندق المحمص المقشر

طريقة التحضير:-

ضعي البندق على صينية وأدخليه الفرن كي يتحمص لمدة 7 دقائق على حرارة 150.

اطحني البندق المحمص في الخلاط جيداً حتى يتحول لقوام كريمي.

ضعي له السكر والكاكاو والحليب البودرة وكوب الحليب وضيفي ايضا رشة الملح والفانيليا 

اخفقي المكونات معا ثم ابدأي في اضافة الزيت بالتدريج “ سرسوب” حتى تحصلي على قوام كريمي ممتاز

ضعيها في علبة نظيفة واحتفظي بها في الثلاجة .