طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج
نقدم لكم، طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج، فيما يلي.
المكونات:-
- صدور دجاج مسلوقة
- زعتر
- بابريكا
- ملح
- فلفل أسود
- أوريجانو
- بطاطس مسلوقة مهروسة
- جبنة شيدر مكعبات صغيرة
- بقسماط
- دقيق
- كاري
- بيض
- زيت للقلي
طريقة التحضير:-
اخلط البطاطس والبابريكا والزعتر والأوريجانو والملح والفلفل الأسود
يشكل الخليط إلى أقراص وتحشى بقطع الدجاج والجبنة الشيدر وتشكل إلى كرات
تقلب في خليط الدقيق ثم خليط البيض والملح والفلفل ثم خليط الكاري والبقسماط
يمكن أن توضع في الثلاجة حتى تتماسك
تقلى في الزيت تقدم كرات البطاطس

















