القومية لسلامة الغذاء: هذه الزيوت بها كارثة.. طالع التفاصيل

كشف الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن كارثة عن الزيوت التي تستخدمها بعض المصانع، قائلًا: «بعض المطاعم تستخدم الزيت دون تغييره وهناك مصانع تبيعه بعد استخدامه».

وأضاف منصور خلال حواره مع برنامج «حقائق وأسرار» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، مع الإعلامي مصطفى بكرى، بأن الهيئة تتبع مصادر بيع زيوت الطعام المستعملة لمواجهتها، وتبحث وراء طرق التخلص منها، حتى لا تعود المخرجات مرة أخرى للمواطنين.

ونوه رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بأنه يجرى تصدير الزيوت تحت مسمى غير صالحة للاستخدام الآدمي، معقبًا: «توجد بعض المطاعم تستخدم زيوت منخفضة السعر، لكن الهيئة تعمل على مواجهة ذلك، مناشدًا المطاعم باستخدام المنتجات معلومة المصدر».