أمجد الحداد: هذه الأطعمة تقي من فيروس كورونا وتقوي المناعة
كشف الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، عن مجموعة من الأطعمة التي يجب تناولها لتقوية الجهاز المناعي.
وقال الحداد، في مداخلة هاتفية لبرنامج "الستات مايعرفوش يكدبوا"، المذاع على قناة سي بي سي، إن فصل الخريف تزداد خلاله التقلبات الجوية والعدوى التنفسية، مثل الإنفلونزا وفيروس كورونا، ويجب على الأمهات تقوية مناعة أطفالهم في الفترة المقبلة لمواجهة التقلبات الجوية.
وأضاف: "الغذاء هو عنصر رئيسي لتكوين جهاز مناعي متوازن، من خلال الغذاء البروتيني، قليل الدسم والسكر، والغني بالعناصر المعدنية، ويجب تناول الفاكهة والخضراوات الطبيعية، لاحتوائها على فيتامين سي من البرتقال والجوافة والكيوي، والزنك من المكسرات والبقوليات، وفيتامين د من الشمس".
وأشار إلى أنه يجب الابتعاد عن المواد الحافظة والصناعية، لأن خطورتها كبيرة جدًا على مناعتهم، والرياضة مهمة للغاية لتنشيط الدورة الدموية، والحفاظ على جهاز مناعي متوازن.
