رئيس شعبة المخابز يكشف تأثير انخفاض أسعار الدقيق

قال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بالقاهرة، إن قرار وزارة التموين بتحديد سعر الخبز السياح والفينو كان صائبًا، وجاء في التوقيت المناسب، مشيرًا إلى أن هذا القرار هدفه إرسال رسالة تحذيرية للمنتفعين، وطمأنة المواطن الذي يستهلك الخبر السياحي أو الفينو.

وتابع حماد، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أشرف شرف الدين، ببرنامج "حوار الخميس"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، أن الدولة قامت بتحديد سعر القمح لـ8700 للمطاحن الحرة الخاصة بالقطاع الخاص لتوفير الدفيق لمخابز السياحة والفينو مصانع المكرونة، هدفه قطع الطريق على المنتفعين الذين يستهدفون تحقيق مكاسب غير شرعية.

ولفت إلى أن وزارة التموين حددت سعر الخبز السياحية بجنيه للرغيف الذي يصل وزنه لـ 75 جرامًا، بالنسبة للفينو فحددت الدولة 75 قرشًا للرغيف الذي يصل وزنه لـ40 جرامًا، و1 جنيه للرغيف الذي يصل وزنه لـ60 جرامًا.